IMAYNA RUWAYKUNA

1 libra wallpa pechuga ñut’usqa
1/4 taza queso cheddar, rallado
1/4 taza preparasqa salsa barbacoa (wasipi ruwasqa utaq tiendamanta rantisqa )
1 cucharadita pimentón
1/2 cucharadita cebolla polvo
1/4 cucharadita ajo polvo
1/4 cucharadita kosher kachi
1/4 cucharadita yana pimentu
1 cucharadita canola aceite

SERVInapaq

4 hamburguesa bollos
Akllasqa toppings: coleslaw, puka cebolla encurtida, extra cheddar, extra salsa barbacoa

YAYCHAYKUNA

Hamburguesamanta ruwasqakunata huk chawpi mankapi hukllanakunankama chaqruna. Ama nishuta chaqruychu. Hamburguesa chaqrusqata 4 kaqlla sayayniyuq patties nisqaman ruway.
Canola aceiteta chawpi ninapi ruphaykachiy. Chaymanqa patties nisqakunata churaspa 6-7 minututa yanuna, chaymantataq t’ikraspa 5-6 minututa yanuna, tukuyninpi yanukunankama.
Hamburguesa bollokunapi munasqa toppings nisqawan yanuna.