Arroz Mexicano Receta
- 11⁄2 Vaso Arroz Basmati
- SALSA SAUCE
- 3 Chawpi Tamatar (Tomate) – Kut’usqa
- 2 Chawpi sayay Pyaz (Ch’uñu) – Kut’usqa
- 2 Hari Mirch (Q’umir Chili) – Kuchusqa
- 1 Huch’uy mankapi Dhania Patta (Coriandro Raphikuna) saphiyuq
- 1 Nimbu Rass (Limón Jugo)
- 2 Cuchara Tomate Ketchup
- 1 cuchara Namak (Kachi)
- 2 + 1⁄2 Cuchara Wayk’una Aceite
- 2 Cuchara Mantequilla < li>1 Cuchara Lahsun Kali (Ajo Clavos) – Sumaq kuchusqa
- 2 Chawpi sayay Pyaz (Ch’uñu) – Sumaq kuchusqa
- 1 Hatun Mankapi Tomate Puré
- Namak (Kachi) – malliypaq
- 11⁄2 cuchara Lal Mirch (Puka Chili) Polvo – malliypaq
- 1 cuchara Dhania-Jeera (Coriandro-Comino) Polvo
- 3 cuchara orégano
- 3 cuchara Puka Chili Copos
- 3 cuchara Tomate Ketchup
- 1⁄2 Vaso Rajma (Puka Riñon Habas) – T’impusqa
- 1/3 Vaso Misk’i Sara
- 1/3 Vaso Q’illu Campana – Pimentu
- 1/3 Vaso Puka Campana – Kut’u
- 1/3 Vaso Verde Campanario – Kut’usqa
- 2 Hari Mirch (Q’umir Chili) – Kut’usqa
- 1⁄4 cuchara Kali Mirch (Yana Pimienta) Polvo
- Wakin Dhania Patta (Coriandro Raphikuna) . – Sumaq kuchusqa