Aloo ki Bhujia nisqaqa huk receta simple y saborizado nisqa, chaytaqa ruwakunmanmi sapa cocinapi tarisqa ingredientes mínimos nisqawan. Chayta ruwanaykipaqqa kay urapi ruwaykunata qatipay. Imakuna ruwanapaq: - 4 chawpi sayay papa (aloo) - 2 cuchara aceite - 1/4 cucharadita asafoetida (hing) - 1/2 cucharadita comino muhu (jeera) - 1/4 cucharadita cúrcuma polvo (haldi) - 1/2 cucharadita puka chili polvo - 1 cucharadita cilantro polvo (dhaniya polvo) - 1/4 cucharadita ch’aki mango polvo (amchur) - 1/2 cucharadita garam masala - Kachi gustoman hina - 1 cuchara coriandro raphikuna phatmasqa Kamachiykuna: - Papata qaranta hurquspa llañuman, kaqlla sayayniyuq t’aqakuna. - Huk sartenpi aceiteta ruphaykachispa asafoetida, comino muhu, kurku polvo ima churana. - Papata chaqruspa, kurkuwan qataykusun. - Wakin kutipi kuyurichispa yaqa 5 minututa yanuna. - Puka chili polvota, cilantro polvota, ch’aki mango polvota, kachitapas yapaykusun. - Allinta kuyurichispa papa llampuyanankama yanuna. - Tukuyninpiqa garam masalata, cilantro raphikunata kuchusqata churana. Aloo ki Bhujia nisqaqa listoñam kachkan servisqa kananpaq. Disfruta chay sumaq hinaspa crujiente Aloo ki Bhujia rotiwan, parathawan utaq puriwan. Chaypi kaq allin equilibrasqa especiakunaqa segurom papilas gustativas nisqaykikunata tantalizanqa. ¡Chaytapas limón jugotapas churawaqmi, chaynapi munasqaykiman hina huk sabor tangy yapasqa kananpaq!