Torta de Maçã Holandesa

INGREDIENTES PARA A TORTA DE MAÇÃ:
►1 disco de massa de torta (1/2 da nossa receita de massa de torta).
►2 1/4 lbs de maçãs granny smith (6 maçãs médias)
►1 colher de chá de canela
►8 colheres de sopa de manteiga sem sal
►3 colheres de sopa de farinha de trigo
►1/4 xícara água
►1 xícara de açúcar granulado
INGREDIENTES PARA A COBERTURA DO MIGALO:
►1 xícara de farinha de trigo
►1/4 xícara de açúcar mascavo embalado
►2 colheres de sopa granulado açúcar
►1/4 colher de chá de canela
►1/4 colher de chá de sal
►8 colheres de sopa (1/2 xícara) de manteiga sem sal, temperatura ambiente
►1/2 xícara de nozes picadas