Festa de Sabores de Cozinha

Tacos de Frango

Tacos de Frango

Ingredientes

  • 2 libras de frango desfiado (cozido)
  • 10 tortilhas de milho
  • 1 xícara de cebola picada
  • 1 xícara de coentro picado
  • 1 xícara de tomate picado
  • 1 xícara de alface picada
  • 1 xícara de queijo (cheddar ou blend mexicano)
  • 1 abacate (fatiado)
  • 1 limão (cortado em fatias)
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções

  1. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cebola picada e coentro picado. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  2. Aqueça as tortilhas de milho em uma frigideira em fogo médio até ficarem maleáveis.
  3. Monte cada taco colocando uma quantidade generosa da mistura de frango no centro. de uma tortilha.
  4. Adicione tomates em cubos, alface, queijo e abacate fatiado por cima do frango.
  5. Esprema suco de limão fresco sobre os tacos montados para dar mais sabor.
  6. Sirva imediatamente e saboreie seus deliciosos tacos de frango caseiros!