Ingredientes: Prepare o molho picante de maionese: -Maionese ¾ xícara - Molho de pimenta e alho 3 colheres de sopa -Suco de limão 1 colher de chá -Lehsan em pó (alho em pó) ½ colher de chá -Sal rosa do Himalaia 1 pitada ou a gosto Prepare Frango Grelhado: -Frango desossado 400g -Molho picante 1 colher de sopa -Suco de limão 1 colher de chá -Pasta Lehsan (pasta de alho) 1 colher de chá -Páprica em pó 1 colher de chá -Sal rosa do Himalaia 1 colher de chá ou a gosto -Kali mirch em pó (pimenta preta em pó) ½ colher de chá Óleo de cozinha 1 colher de sopa - Manteiga Nurpur salgada 2 colheres de sopa Prepare omelete de ovo: -Anda (ovo) 1 -Kali mirch (pimenta preta) esmagada a gosto -Sal rosa do Himalaia a gosto -Óleo de cozinha 1 colher de chá - Manteiga Nurpur salgada 1 colher de sopa -Manteiga Nurpur salgada -Fatias de pão sanduíche Montagem: - Fatia de queijo cheddar -Fatias de Tamatar (Tomate) -Fatias de Kheera (pepino) - Salada patta (folhas de alface) Prepare o molho picante de maionese: -Em uma tigela, adicione a maionese, o molho de pimenta e alho, o suco de limão, o alho em pó, o sal rosa, misture bem e reserve. Prepare Frango Grelhado: -Em uma tigela, adicione o frango, o molho picante, o suco de limão, a pasta de alho, a páprica em pó, o sal rosa, a pimenta preta em pó e misture bem, tampe e deixe marinar por 30 minutos. -Em uma frigideira antiaderente, adicione óleo de cozinha, manteiga e deixe derreter. -Adicione o frango marinado e cozinhe em fogo baixo por 4-5 minutos, vire, tampe e cozinhe em fogo baixo até que o frango esteja pronto (5-6 minutos). -Corte o frango em fatias e reserve. Prepare omelete de ovo: -Em uma tigela, adicione o ovo, a pimenta preta moída, o sal rosa e bata bem. -Em uma frigideira, coloque o óleo de cozinha, a manteiga e deixe derreter. -Adicione o ovo batido e cozinhe em fogo médio de ambos os lados até ficar pronto e reserve. -Apare as bordas das fatias de pão. -Unte a frigideira antiaderente com manteiga e torradas de ambos os lados até dourar. Montagem: -Em uma fatia de pão torrado, adicione e espalhe o molho de maionese picante preparado, adicione as fatias de frango grelhado preparadas e a omelete de ovo preparada. -Espalhe o molho de maionese picante preparado em outra fatia de pão torrado e vire-o na omelete e depois espalhe o molho de maionese picante preparado na parte superior da fatia de pão. -Coloque a fatia de queijo cheddar, as fatias de tomate, as fatias de pepino, as folhas de alface e espalhe o molho de maionese picante preparado em outra fatia de pão torrado e vire para fazer um sanduíche. -Corte em triângulos e sirva (rende 4 sanduíches)!