• óleo
• 1 ovo
• frango desossado (250)
• pasta de alho e gengibre (2 colheres de sopa)
• 1 cebola picada
• 1 chávena de couve picada
• 1 chávena de pimento picado
• 1 chávena de cenouras picadas
• ervilha cozida (1 chávena)
• meio kg de arroz cozido
• sal (a gosto)
• pimenta preta (1 colher de sopa)
• molho de soja (2 colheres de sopa)
• vinagre (2 colheres de chá)
• cebolas verdes (1/2 chávena)

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