INGREDIENTES DE VOLTA DE MAÇÃ:
►1 ​​lb de massa folhada (2 folhas)
►1 ​​colher de sopa de farinha multiuso para polvilhar
►1 ​​1/4 lb de maçãs Granny Smith (3 médias)
►1 colher de sopa de manteiga sem sal
►1/4 xícara de açúcar mascavo levemente embalado
►1/2 colher de chá de canela em pó
►1/8 colher de chá de sal
►1 ​​ovo+ 1 colher de sopa de água para lavar os ovos

PARA A Esmalte:
►1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
►1-2 colheres de sopa de creme de leite fresco