uma receita de sobremesa indiana extremamente simples e específica, feita com uma combinação de frutas secas. é basicamente uma extensão da popular bebida thandai, preparada misturando o pó thandai com leite resfriado. embora esta receita de barfi seja direcionada ao festival holi, ela também pode ser servida em qualquer ocasião para fornecer os nutrientes e suplementos necessários.

Os festivais indianos são parte integrante da nossa vida e estão incompletos com o doces e sobremesas associados. há tantos doces na categoria de doces e sobremesas indianas que podem ser genéricos ou específicos. estamos sempre interessados ​​em doces baseados em propósito e a receita especial de frutas secas Thandai Barfi da Holi é uma sobremesa doce indiana popular.