Ingredientes

• Maida
• Farinha de trigo integral
• Batatas
• Coco
• Legumes de sua escolha
• Sal, pimenta e pimenta em pó

Comece misturando 1 xícara de maida e 1 xícara de farinha de trigo integral em uma tigela. Adicione sal, pimenta, pimenta em pó e água para fazer uma massa lisa. Deixe descansar por 30 minutos. Enquanto isso, prepare o recheio misturando batata cozida e purê, coco e vegetais de sua preferência. Faça pequenos discos com a massa, coloque uma colher do recheio e feche. Frite até dourar. Seus lanches noturnos saudáveis ​​estão prontos para serem servidos.