Ingredientes:

1 lb. de Feijão Fradinho Seco, 4 xícaras de Caldo de Galinha, 1/4 xícara de Manteiga, 1 Pimenta Jalapeño cortada em cubos (opcional), 1 cebola média, 2 pernas de presunto ou Osso de Presunto ou Pescoços de Peru, 1 colher de chá de Sal, 1 colher de chá de Pimenta do Reino