Receita de pão pita

Pão Pita Ingredientes:
- 1 chávena de água morna
- 2 1/4 colher de chá de fermento instantâneo 1 pacote ou 7 gramas
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1/4 chávena de farinha de trigo integral 30 gr
- 2 colheres de sopa de azeite virgem extra e mais 1 colher de chá para untar a tigela
- 2 1/2 chávenas de farinha para todos os fins e mais para polvilhar (312 gr)
- 1 1/2 colher de chá de sal marinho fino