Hummus de abóbora Ingredientes:

• 1 chávena de puré de abóbora em lata
• 1/2 chávena de Grão-de-bico enlatado (escorrido e enxaguado)
• 1/2 chávena de azeite virgem extra
• 4 dentes de alho
• 1 colher de sopa de Tahini
• 2-3 colheres de sopa de sumo de limão
• 1 colher de chá de Paprika fumada
• 1/2 colher de chá de cominhos em pó
• 1/4 chávena de água
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta preta esmagada

Esta é uma receita rápida e simples. Tudo o que tem de fazer é juntar os ingredientes e misturá-los.