Festa de Sabores de Cozinha

Receita de Gajar Ka Halwa à moda de Halwai

Receita de Gajar Ka Halwa à moda de Halwai

Ingredientes:
- Cenouras
- Leite
- Açúcar
- Ghee
- Cardamomo

Instruções:
1. Ralar as cenouras.
2. Aquecer o ghee numa frigideira e adicionar as cenouras raladas.
3. Deite o leite e deixe ferver em lume brando.
4. Adicione o açúcar e o cardamomo.
5. Cozinhe até a mistura engrossar.
6. Servir quente ou frio.

Continuar a ler no meu site