Ingredientes:

• 3 libras de peito de frango cortado em cubos
• 1/4 xícara de azeite
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 3 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de chá de cominho
• Sal e pimenta a gosto
• 1 grande cebola roxa cortada em pedaços
• 2 pimentões cortados em pedaços

Esses espetinhos de frango são perfeitos para uma refeição rápida e fácil na grelha. Em uma tigela grande, misture o azeite, o suco de limão, o alho, a páprica, o cominho, o sal e a pimenta. Adicione os pedaços de frango à tigela e misture bem. Cubra e deixe marinar o frango na geladeira por pelo menos 30 minutos. Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto. Passe o frango marinado, a cebola roxa e o pimentão em espetos. Lubrifique levemente a grelha. Coloque os espetos na grelha e cozinhe, virando sempre até que o frango não fique mais rosado no centro e o suco escorra claro, cerca de 15 minutos. Sirva com seus acompanhamentos preferidos e divirta-se!