Ingredientes

• 2 colheres de sopa de creme em pó
• 1/4 xícara de leite, temperatura ambiente
• 1 litro de leite
• 1/4 xícara de leite condensado
• 1/2 xícara de polpa de manga fresca
• Fatias de pão (retire as laterais)
• 200 ml de creme de leite fresco
< li>1/4 xícara de leite condensado
• Manga fresca
• Frutas secas picadas

Instruções

Diluir 2 colheres de sopa de creme pó em 1/4 xícara de leite em temperatura ambiente - e misture. Pegue 1 litro de leite e deixe ferver. Depois de ferver, adicione 1/4 xícara de leite condensado e a mistura de creme de leite em pó diluído. Mexa continuamente e cozinhe até o creme engrossar. Adicione polpa de manga fresca ao creme depois de esfriar. Em uma assadeira, coloque uma fatia de pão e despeje um pouco de creme de manga por cima. Repita as camadas 3 vezes. Cubra com o creme de manga e leve à geladeira por 4 horas. Em outra tigela, pegue 200 ml de creme de leite fresco, acrescente 1/4 xícara de leite condensado e misture. Despeje este creme sobre o pudim de manga preparado e decore com manga fresca e frutas secas picadas. Mantenha na geladeira e sirva gelado.