Ingredientes

Para Muttai Kulambu:

• Ovos
• Especiarias
• Tomates
• Caril Folhas

Para curry de batata baby:

• Batatas baby
• Especiarias
• Óleo
< li>Folhas de Curry

Esta receita de muttai kulambu é um prato clássico do sul da Índia feito com ovos e especiarias. É uma opção popular de lancheira e pode ser combinada com um delicioso curry de batata bebê. Para fazer o kulambu, comece fervendo os ovos e depois prepare o molho picante com tomate, folhas de curry e uma mistura de temperos. Para o curry de batata baby, ferva as batatas e refogue-as com temperos e folhas de curry. Sirva o muttai kulambu e o curry de batata com arroz cozido no vapor para uma refeição satisfatória.