Ingredientes:
1 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
1 xícara de nozes picadas grosseiramente (qualquer combinação)
1 colher de sopa. sementes de chia
1 colher de chá. canela
2 colheres de sopa. óleo de coco
Uma pitada de sal

1. Pré-aqueça o forno a 250 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga.
2. Combine todos os ingredientes em uma tigela e misture bem. Espalhe uniformemente na assadeira.
3. Asse por 30-40 minutos ou até dourar.
4. Retire do forno e guarde o restante na geladeira.