Ingredientes:

-Pasta de mostarda ½ colher de sopa
-Lal mirch (pimentão vermelho) esmagado ½ colher de chá
-Sal rosa do Himalaia ½ colher de chá ou a gosto
-Kali mirch em pó ( Pimenta preta em pó) ½ colher de chá
-Lehsan em pó (alho em pó) ½ colher de chá
-Folhas secas de estragão 1 colher de chá
-Molho inglês 1 e ½ colher de sopa
-Óleo de cozinha 1 colher de chá
-Frango filés 2
-Óleo de cozinha 1-2 colheres de sopa
Prepare o molho de estragão:
-Makhan (manteiga) 1 colher de sopa
-Pyaz (cebola) picado 3 colheres de sopa
-Lehsan (alho) picado 1 colher de chá
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