Ingredientes:

• 10-12 raminhos de folhas frescas de curry
• 4-5 dentes de alho
• 2-3 pimentões vermelhos secos< /li>
• 1 colher de chá de óleo
• 1/4 xícara de coco ralado
• 1/2 colher de sopa de polpa de tamarindo
• Sal a gosto
< li>Água conforme necessário

Curry Leaves Chutney é uma receita simples e rápida de chutney repleta dos benefícios das folhas de curry. Não é apenas delicioso, mas também traz benefícios significativos à saúde. Este chutney pode ser um acompanhamento perfeito para as refeições do prato principal. Os benefícios nutricionais o tornam um complemento obrigatório à sua dieta. As propriedades antioxidantes e antiinflamatórias das folhas de curry fazem deste chutney uma excelente opção para um estilo de vida saudável.