Café da Manhã com Brotos de Proteína e Fibra

Ingredientes
couves - 1 xícara
sêmola - 2 colheres de sopa
farinha de arroz - 2 colheres de sopa
iogurte - 1/4 xícara
sal
pasta de gengibre e alho - 1 colher de chá
folhas de coentro - 1 colher de sopa
folhas de curry - 1 colher de sopa
água - 1 xícara