Ingredientes:

• 2 ovos grandes em temperatura ambiente
• 1 xícara (240g) Iogurte natural em temperatura ambiente
• 1/2 xícara ( 170g) Mel
• 1 colher de chá (5g) de baunilha
• 2 xícaras (175g) de farinha de aveia
• 1/3 xícara (30g) de cacau em pó sem açúcar
• 2 colheres de chá (8g) de fermento em pó
• Uma pitada de sal
• 1/2 xícara (80g) de gotas de chocolate (opcional)

< p>Para o Bolo: Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 9x9 polegadas. Em uma tigela grande, misture os ovos, o iogurte, o mel e a baunilha. Adicione a farinha de aveia, o cacau em pó, o fermento e o sal. Misture até ficar homogêneo. Junte as gotas de chocolate, se for usar. Despeje a massa na forma preparada. Asse por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Para a calda de chocolate: Em uma tigela pequena, misture o mel e o cacau em pó até ficar homogêneo.

< p>Sirva o bolo com calda de chocolate. Aproveite este delicioso e saudável bolo de chocolate!