Zielony czosnek Tawa Pulav
- 50 g – Liście szpinaku
Gotuj przez 3-4 minuty na dużym ogniu i natychmiast dodaj do lodowatej wody
Wyjmij i zrób delikatną pastę - 1 filiżanka - Świeży zielony groszek
1 łyżeczka - cukier
Gotuj, aż zmięknie
Wyjmij na sitku i dodaj do lodowatej wody i odłóż na bok - 50 g - zielonego czosnku
Oddziel białą część i zieloną Podziel, posiekaj i odłóż na bok
50 g - dymka
Oddziel białą część od zielonej części, posiekaj i odłóż na bok - 1 filiżanka - ryż basmati
Dodano czas gotowania 1 łyżeczka - Oliwa i gotuj do 70-80% Gotuj, na koniec dodaj Przed 1 minutą
1 łyżeczkę - Ocet lub
1/2 nie - Sok z cytryny Odcedź i rozłóż na dużym talerzu i gotuj całkowicie przez 2 godziny następnie użyj - Weź Big Tawa i dodaj
1 łyżkę - olej
1 łyżkę - masło
Zielony czosnek, biała część
Dymka Cebula, biała część
2 łyżki - Imbir Pasta Chilli
1 nie - Papryka siekana
1 Szklanka - Gotowany zielony groszek
1/4 łyżeczki - Kurkuma w proszku
Sól do smaku
1 łyżeczka - Kolendra Kminek w proszku
1 łyżeczka - Res Chilli w proszku
1 łyżka - Pav Bhaji Masala
100 g - Paneer pokrojone w kostkę
3 łyżki - Świeża zielona kolendra posiekana
1/4 szklanki - Świeży zielony czosnek posiekany
2 łyżki - Wiosna Część zielonej cebuli - i w tej samej tawie trzymaj wszystko na zewnątrz i w środku. Dodaj
1 łyżeczkę – masło
1 łyżeczka – oliwa
1 łyżeczka – rozgnieciony czosnek
Następnie podsmaż trochę dodaj puree Palak i dokładnie wymieszaj, ryż i pastę wymieszaj wszystko razem
Na koniec posyp trochę posiekanego zielonego czosnku, zielonej części dymki, posiekanej kolendry, wymieszaj i podawaj