Zdrowe, wysokobiałkowe przygotowanie posiłku

- ŚNIADANIE: Wysokobiałkowe naleśniki w arkuszach czekolady
- 3 banany
- 6 jajek
- 3/4 szklanki czekoladowego proszku białkowego (180 ml / 3 miarki / około 90g) lub 1/2 szklanki / 120 mąki
- 3 łyżki niesłodzonego kakao
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- LUNCH: Sałatka z makaronem i pesto
- 1,1 funta / 500 g makaronu z soczewicy/ciecierzycy, gotowanego
- 2 funty / 1 kg pomidorów wiśniowych/winogronowych
- 9 uncji / 250 g mini mozzarelli
- 3,5 uncji / 100 g rukoli/rukoli
- pesto do smaku
- Przekąska: kora jogurtowa
- 3 szklanki (bez laktozy) niskotłuszczowego jogurtu greckiego (720 ml / około 750g)
- 3-5 łyżek syropu klonowego lub miodu
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- KOLACJA: Miski burrito
- 1,8 funta / 800 g mielonego kurczaka
- 1 łyżka oliwy z oliwek z dodatkiem czosnku
- sól i pieprz do smaku
- 1 pęczek posiekanego szczypiorku (lub jeśli nie masz IBS, dodaj czosnek/cebulę do smaku)
- 2 - 3 łyżki papryki przyprawa
- 2 łyżeczki mielonego kminku
- 2 łyżeczki mielonej kolendry
- Szczypta chili w proszku
- 1 puszka pokrojonych w kostkę/rozgniecionych pomidorów
- 1 1/2 szklanki nieugotowanego ryżu (3,5 dl)
- 1 puszka czarnej fasoli (około 230 g)
- 1 puszka kukurydzy
- 4 papryka
- Do podania: niskotłuszczowa (bez laktozy) kwaśna śmietana, salsa (jeśli nie masz IBS), świeża kolendra/kolendra, limonka, awokado