Składniki:

Przygotuj nadzienie serowe:
-Makhan (masło) 3 łyżki
-Maida (mąka uniwersalna) 3-4 łyżki
-Mleko Olpera 1 szklanka< br>-Sos czosnkowy chilli 1 łyżka
-Sos ostry 1 łyżka
-Suszone oregano 1 łyżeczka
-Kali mircz (czarny pieprz) rozgnieciony ½ łyżeczki
-Sól himalajska różowa 1 łyżeczka lub do smaku
br>-Pięć przypraw w proszku ½ łyżeczki
-Piklowane papryczki jalapenos, posiekane ¼ szklanki
-Świeża natka pietruszki, posiekana 1 łyżka
-Ser Cheddar Olper's ½ szklanki lub według uznania
-Ser Mozzarella Olper's ½ szklanki lub według uznania
Przygotuj ciasto:
-Maida (mąka uniwersalna) przesiana 3 filiżanki
-Różowa sól himalajska 1 łyżeczka lub do smaku
-Olej kuchenny 2 łyżki
-Woda 1 szklanka lub według uznania
-Olej 1 łyżeczka
-Olej do smażenia

Wskazówki:

Przygotuj nadzienie serowe:
-Na patelnię dodaj masło i poczekaj, aż się zagrzeje stopiony.
... Podawać z ketchupem pomidorowym!