Fiesta Smaków Kuchni

Rolada z Kurczakiem Tikka

Rolada z Kurczakiem Tikka

To pyszny przepis na bułkę z kurczakiem tikka, który można łatwo przygotować w domu. Przepis na Chicken Tikka Roll jest idealny na lekką wieczorną przekąskę i z pewnością każdemu przypadnie do gustu. Poniżej znajdują się składniki oraz przepis na Roladkę Z Kurczakiem Tikka.

Składniki:

  • Kawałki Piersi Kurczaka
  • Jogurt
  • < li>Pasta imbirowo-czosnkowa
  • Sok z cytryny
  • Posiekane liście kolendry
  • Posiekane liście mięty
  • Garam masala
  • Kminek w proszku
  • Kolendra w proszku
  • Czerwone chili w proszku
  • Kurkuma w proszku
  • Chat masala
  • Olej
  • li>
  • Kruczki cebuli
  • Kawałki cytryny
  • Paratha

Przepis:

  1. Zacznij od marynowania kawałki piersi kurczaka w jogurcie, pasta imbirowo-czosnkowa, sok z cytryny, posiekane liście kolendry, posiekane liście mięty, garam masala, kminek mielony, kolendra mielona, ​​czerwone chili w proszku, kurkuma w proszku, chat masala i olej. Dobrze wymieszaj i marynuj przez kilka godzin, aby smaki przeniknęły się.
  2. Po zakończeniu marynowania rozgrzej patelnię grillową i grilluj marynowane kawałki kurczaka, aż będą całkowicie ugotowane i lekko zwęglone.
  3. Rozgrzej parathas i połóż na środku kawałki grillowanego kurczaka tikka. Na wierzch ułóż krążki cebuli i ciasno zwiń parathas.
  4. Podawaj pyszne gorące bułeczki z kurczakiem Tikka z kawałkami cytryny i chutneyem miętowym.