Rasgulla

Składniki:
Syrop do maczania
CUKIER | शक्कर 1 KUBEK / 250 GRAMÓW
WODA | पानी 2 FILIŻANKI + 1/3 KUBKA
MLEKO | दूध 1 LITR (pełnotłuszczowy)
OCET | सिरका 2 łyżki
WODA | पानी 2 łyżki
Syrop do gotowania
CUKIER | शक्कर 2 filiżanki / 500 gramów
WODA | पानी 5 FILIŻANK
MĄKA RAFINOWANA | मैदा 1 łyżeczka
MĄKA RAFINOWANA | मैदा 1 łyżka stołowa
WODA | पानी 1/4 filiżanki
Metoda:
Najpierw musisz przygotować syrop cukrowy do maczania rasgulli po ich ugotowaniu
Na patelnię lub do kadhaai dodaj cukier i wodę, włącz płomień gazowy i gotuj, aż cukier się rozpuści, mieszając w regularnych odstępach czasu
.... Twoje super gąbczaste i pyszne rasgullas są gotowe.