Olej – 5 łyżek
Czarny kardamon – 1 szt.
Pieprz – 7-8 nos
Kminek – 2 łyżeczki
Nacięcie zielonego chili – 3-4 nos
Cebula w plasterkach – 1 szklanka
Ziemniaki pokrojone w kostkę – 1 szklanka
Marchew pokrojona w kostkę – ½ szklanki
Fasola pokrojona w kostkę – ½ szklanki
Sól – do smaku
Woda – 4 filiżanki
Ryż Basmati – 2 szklanki
Groszek – ½ szklanki