Przepis na sałatkę z makaronem ogórkowym i łatwym sosem sałatkowym

- Sos do sałatek makaronowych:
- Jogurt roślinny
- Majonez wegański
- Musztarda Dijon < li>Ocet biały
- Sól
- Cukier
- Mielony czarny pieprz
- Pieprz cayenne (opcjonalnie)
- Świeży Koperek
- Makaron Rotini
- Wrząca woda
- Sól
- Ogórek angielski
- Seler
- Czerwona cebula
- Przygotowywanie makaronu: zagotuj wodę, dodaj sól, ugotuj makaron, odcedź, opłucz i ponownie odcedź
- Przygotuj sos sałatkowy
- Pokrój ogórek, seler posiekaj, a czerwoną cebulę pokrój w plasterki
- Przełóż składniki, dodaj sos sałatkowy, dobrze wymieszaj i schładzaj w do lodówki na 40-45 minut
Idealna sałatka do samodzielnego przygotowania na letnie przyjęcia przy grillu i przygotowanie posiłków, można przechowywać w lodówce do 4 dni