Warzywa, soczewica, rośliny strączkowe, przyprawy z wyjątkowym sosem smakowym. Przepisy na sałatki lub posiłki są na ogół przepisami ukierunkowanymi na konkretny cel i są spożywane jako alternatywa dla zwykłego posiłku z silnym motywem. Te bogate w białko sałatki można również spożywać bez powodu, a także dostarczają wszystkich niezbędnych składników odżywczych i suplementów, dzięki czemu stanowią zbilansowany posiłek.