Przepis na Phulkę

Składniki: Mąka pełnoziarnista, sól, woda. Sposób wykonania: 1. W dużej misce połącz mąkę pełnoziarnistą i sól. 2. Dodaj wodę i mieszaj, aż ciasto się połączy. 3. Ciasto wyrabiać kilka minut, a następnie podzielić na porcje wielkości piłeczki golfowej. 4. Rozwałkuj każdą porcję na cienki, cienki okrąg. 5. Podgrzej tawę na średnim ogniu. 6. Połóż phulkę na tawie i gotuj, aż napęcznieje i pojawią się złotobrązowe plamy. 7. Powtórzyć z pozostałymi porcjami ciasta. Podawać na gorąco. Czytaj dalej na mojej stronie.