Fiesta Smaków Kuchni

Przepis na hummus dyniowy

Przepis na hummus dyniowy

Składniki hummusu dyniowego:

  • 1 szklanka puree z dyni w puszkach
  • 1/2 szklanki ciecierzycy z puszki (odsączonej i opłukanej)
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżka Tahini
  • 2-3 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka wędzonej papryki
  • 1/2 łyżeczki kminku w proszku
  • 1/4 szklanki wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu

To szybki i prosty przepis. Wszystko, co musisz zrobić, to zebrać składniki i je zmiksować.