Składniki:
Beerakaya (Tykwa Ridge), Senagapappu (Chana Dal), Olej, Avalu, Minapappu, Musztarda, Jeelakarra, Udad Dal, Cebula, Zielone Chilli, Liście Curry, Hing, Sól, Haldi, Mirchi, Dhaniyalu , Woda.

Instrukcje:
1. Umyj i obierz dynię Ridge, pokrój ją na małe kawałki.
2. Umyj także 1 szklankę Chana Dal i namocz w wodzie.
3. Na patelni rozgrzej 2–3 łyżki oleju, dodaj avvalu, minapappu, musztardę, jeelakarrę i pozwól im się spryskać.
4. Gdy zaczną bulgotać, dodaj udad dal, posiekaną cebulę, posiekane zielone chilli i liście curry.