Paneer Manchurian z smażonym ryżem z czosnkiem

Składniki:
- Paneer – 200 g
- Mąka kukurydziana – 3 łyżki
- Mąka uniwersalna (Maida) - 2 łyżki
- Cebula - 1 (pokrojona w kostkę)
- Papryka - 1 (pokrojona w kostkę)
- Zielone chilli - 2 (pokrojona)
- Imbir – 1 łyżeczka (posiekany)
- Czosnek – 1 łyżka (posiekany)
- Sos sojowy – 2 łyżki
- Ocet – 1 łyżka
- Mąka kukurydziana – 1 łyżeczka
- Woda – 1 1/2 szklanki
- Dymka – 2 łyżki (posiekana)
- Olej – 2 łyżki
- Czerwony sos chili - 1 łyżka
- Ketchup pomidorowy - 1 łyżka
- Sos paprykowy / sos schezwan - 1 łyżka
- Sól - do smaku
- Cukier – 1/4 łyżeczki
- Ajinomoto – szczypta (opcjonalnie)
- Świeżo zmielony pieprz – 1/4 łyżeczki
- Ryż smażony z czosnkiem< /li>
- Ryż gotowany na parze – 1 szklanka
- Czosnek – 1 łyżeczka (posiekana)
- Papryka – 1/4 szklanki (posiekana)
- Pieprz – do smaku
- Sos sojowy - 1 łyżka
- Mąka kukurydziana - 1/2 łyżeczki
- Cebula dymka - 2 łyżki (posiekana)
- Sól – do smaku
Paneer Manchurian to cebula, papryka i paneer w sosie na bazie sosu sojowego. Stanowi smaczną i aromatyczną przystawkę do każdego posiłku indochińskiego. Aby przygotować paneer mandżurski, kostki paneera w cieście są smażone, a następnie smażone, aby przygotować to pyszne danie. Przepis mandżurski obejmuje proces dwuetapowy. W pierwszym etapie paneer jest smażony na złoty kolor. Następnie te chrupiące kostki paneera miesza się z aromatycznym sosem indochińskim i posiekaną dymką. Z każdym kęsem masz ochotę na więcej! Ryż smażony z czosnkiem to pełny, prosty i lekki smażony ryż o smaku czosnku, sporządzony z ryżu gotowanego na parze, czosnku, papryki, sosu sojowego i pieprzu.