Składniki

• Kapusta: 1 szklanka
• Pasta z czerwonej soczewicy: 1/2 szklanki
• Jajka: 1 szt.
• Pietruszka i zielone chili
• Olej do smażenia
• Sól i czarny pieprz do smaku

Instrukcje

Rozpocznij dobrze dzień dzięki temu szybkiemu i łatwemu przepisowi na śniadanie z kapustą i jajkiem. To danie jest nie tylko proste w przygotowaniu, ale także pełne smaku i wartości odżywczych. Idealne na pracowite poranki lub gdy potrzebujesz zdrowego posiłku w kilka minut!

1. Zacznij od drobnego posiekania 1 szklanki kapusty i odłóż ją na bok. W razie potrzeby możesz także dodać trochę posiekanej cebuli, aby uzyskać więcej smaku.

2. W misce wymieszaj posiekaną kapustę z 1/2 szklanki pasty z czerwonej soczewicy. To dodaje głębi i niepowtarzalnego akcentu omletowi.

3. Wbij 1 jajko do mieszanki i dopraw solą i czarnym pieprzem. Ubijaj mieszaninę, aż dobrze się połączy.

4. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Gdy olej się rozgrzeje, wlej na patelnię mieszankę kapusty i jajek.

5. Gotuj, aż spód będzie złocisty, a góra stężona; zwykle zajmuje to około 3–5 minut.

6. Ostrożnie przewróć omlet na drugą stronę i smaż go również na złoty kolor.

7. Po ugotowaniu zdejmij z ognia i udekoruj posiekaną natką pietruszki i zielonym chili, aby uzyskać dodatkowego kopa.

8. Podawaj na gorąco i ciesz się tym pysznym, szybkim i zdrowym śniadaniem, które z pewnością rozjaśni Twój dzień!

Ten omlet z kapustą i jajkiem to nie tylko pyszny, ale także zdrowy wybór, który zapewnia dobre źródło białka i błonnika, aby dobrze rozpocząć dzień. Idealne dla każdego, kto szuka prostego, pożywnego i sycącego śniadania!