SKŁADNIKI CIASTA NA PIZZĘ:
►1 1/4 szklanki ciepłej wody (300 ml) o temperaturze 105-110˚F.
►1/2 łyżeczki aktywnych suszonych drożdży
►1 łyżeczka miodu
> 1/2 łyżki drobnej soli morskiej
>3 1/3 szklanki mąki uniwersalnej (420 gramów)