-Olej kuchenny 2 łyżki
-Lehsan (czosnek) posiekany 1 łyżka
-Tamatar (pomidory) pokrojony 3 średnie
-Różowa sól himalajska ½ łyżeczki lub do smaku
-Suszone zioła włoskie 1 łyżeczka
-Papryka w proszku 1 łyżeczka
-Kali mirch (czarny pieprz) rozgnieciony ½ łyżeczki
-Woda 1 szklanka
-Kostka bulionowa 1
-Olej kuchenny 2 łyżki
-Lehsan ( Czosnek) posiekany 1 łyżka
-Pyaz (cebula) posiekany 1 średni
-qeema wołowa (mielona) ręcznie posiekana, chuda 300g
-papryka w proszku 1 łyżeczka
-różowa sól himalajska ½ łyżeczki lub do smaku
br>-Kali mirch (pieprz czarny) rozgnieciony ½ łyżeczki
-Suszone zioła włoskie 1 łyżeczka
-Woda ½ szklanki lub według uznania
-Przecier pomidorowy 2 łyżki
-Liście świeżej bazylii, posiekane garść
>-Makaron łokciowy 250g gotowany z solą
-Ser Mozzarella Olper's tarty 50g
-Ser Cheddar Olper's tarty 50g
-Ser Mozzarella Olper's tarty 80g
-Liście świeżej bazylii siekane

Sposób użycia:
-Rondelek z olejem kuchennym aur lehsan dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Tamatar, różowa sól, suszone włoskie zioła, papryka w proszku aur kali mirch pokruszony dal ker ache tarhan mix ker lein aur darmiyani ancch per 1-2 minuty kliya paka lein aur dhak ker halki i ancch na 4-5 minut kliya paka lein.
-Pani aur kostka bulionowa dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Chulha bund ker dein aur aur tarhan blend ker ka side per rakh dein.
-Karahi mein olej kuchenny,lehsan aur pyaz dal ker przezroczysty ho janay tak sauté ker lein.
-Wołowina qeema dal dein aur rang tabdeel ho janay tak ache tarhan mix ker lein.
-Papryka w proszku, różowa sól, kali mirch pokruszony aur suszone włoskie zioła dal ker ache tarhan mix karein aur darmiyani ancch na 1-2 minuty kliya paka lein.
-Pani dal ker ache tarhan mix karein aur dhak ker 8-10 minut kliya paka lein.
-Pasta pomidorowa dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Świeże liście bazylii dal ker ache tarhan mix karein.
-Gotowany makaron, sos pomidorowy tayyar, ser mozzarella i ser cheddar dal ker ache tarhan mix ker lein.
-Ser mozzarella i świeże liście bazylii dal ker dhak dein aur halki ancch na ser topiony ho Janay tak paka lein (4-5 minut) i podawaj karein!