Składniki

• 2 szklanki wiórków kokosowych
• 1,5 szklanki skondensowanego mleka
• 1/4 łyżeczki kardamonu w proszku

Instrukcje

Aby przygotować kokosowe ladoo, zacznij od podgrzania patelni i dodania do niej startego kokosa. Piec do jasnozłotego koloru. Następnie do kokosa dodać skondensowane mleko i kardamon w proszku. Dobrze wymieszaj i gotuj, aż mieszanina zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia, a następnie z mieszanki uformować małe ladoos. Pyszne kokosowe ladoo są gotowe do podania. Przechowuj je w szczelnym pojemniku, aby zapewnić dłuższy okres przydatności do spożycia.