Iftar Special Orzeźwiający Truskawkowy Sago Sharbat

- Woda w razie potrzeby
- Sago dana (sago z tapioki) ½ szklanki
- Woda w razie potrzeby
- Doodh (mleko) 1 litr
- Cukier 4 łyżki lub do smaku
- Mąka kukurydziana 1 i ½ łyżki
- Syrop różany ¼ szklanki
- Kostki czerwonej galaretki według uznania < li>Kostki galaretki kokosowej według uznania
- Kawałki truskawek według uznania
- Kostki lodu
-Wlej wodę do czajnika i zagotuj .
-Dodaj sago z tapioki, dobrze wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez 14-15 minut lub do momentu, aż będzie przezroczysty, odcedź, następnie spłucz wodą i odstaw.
-Do czajnika dodaj mleko, cukier, mąkę kukurydzianą i syrop różany & dobrze wymieszaj, zagotuj i gotuj na małym ogniu przez 1-2 minuty.
-Pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
-Do dzbanka dodaj kostki czerwonej galaretki, kostki galaretki kokosowej, ugotowane sago z tapioki , kawałki truskawek, kostki lodu, przygotowane mleko i dobrze wymieszaj.
-Podawać schłodzone.