Fiesta Smaków Kuchni

Iftar Special Orzeźwiający Truskawkowy Sago Sharbat

Iftar Special Orzeźwiający Truskawkowy Sago Sharbat
  • Woda w razie potrzeby
  • Sago dana (sago z tapioki) ½ szklanki
  • Woda w razie potrzeby
  • Doodh (mleko) 1 litr
  • Cukier 4 łyżki lub do smaku
  • Mąka kukurydziana 1 i ½ łyżki
  • Syrop różany ¼ szklanki
  • Kostki czerwonej galaretki według uznania
  • < li>Kostki galaretki kokosowej według uznania
  • Kawałki truskawek według uznania
  • Kostki lodu

-Wlej wodę do czajnika i zagotuj .
-Dodaj sago z tapioki, dobrze wymieszaj i gotuj na średnim ogniu przez 14-15 minut lub do momentu, aż będzie przezroczysty, odcedź, następnie spłucz wodą i odstaw.
-Do czajnika dodaj mleko, cukier, mąkę kukurydzianą i syrop różany & dobrze wymieszaj, zagotuj i gotuj na małym ogniu przez 1-2 minuty.
-Pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
-Do dzbanka dodaj kostki czerwonej galaretki, kostki galaretki kokosowej, ugotowane sago z tapioki , kawałki truskawek, kostki lodu, przygotowane mleko i dobrze wymieszaj.
-Podawać schłodzone.