Fiesta Smaków Kuchni

Eid Specjalny Khoya Sawaiyan

Eid Specjalny Khoya Sawaiyan
  • Desi ghee (masło klarowane) ½ szklanki
  • Badam (migdały) przekrojone na pół 3 łyżki
  • Pista (pistacje) przekrojone na pół 3 łyżki
  • Kishmish (Rodzinki) 3 łyżki
  • Sawaiyan (pokrojony wermiszel) 400 g
  • Sukha nariyal (suszony kokos) w plasterkach 3 łyżki
  • Hari elaichi (zielony kardamon) 6-7
  • Cukier 1 filiżanka lub do smaku
  • Woda 4 filiżanki
  • Zarda ka rang (pomarańczowy barwnik spożywczy) ¼ łyżeczki
  • Desi ghee ( Masło klarowane) 1 łyżka
  • Khoya 200g
  • Śmietanka 4 łyżki
  • Chandi warq (srebrny liść jadalny)

- Do woka dodaj klarowane masło i poczekaj, aż się rozpuści.

-Dodaj almo

Reszta treści jest nieistotna i została przycięta.