Drobiazg kremu truskawkowo-owocowego

-Doodh (mleko) 1 i ½ litra
-Cukier ¾ szklanki lub do smaku
-Budyń w proszku (o smaku waniliowym) ¼ szklanki lub według uznania
-Doodh (mleko) 1/3 szklanki< br>-Śmietanka 1 filiżanka
-Truskawki 7-8 lub według uznania
-Bareek cheeni (cukier puder) 2 łyżki
-Jabłko 1 filiżanka
-Winogrona przekrojone na pół 1 filiżanka
-Plasterki banana 2-3
-Mleko skondensowane 3-4 łyżki
Składanie:
-Kostki czerwonej galaretki
-Zwykłe kostki ciasta
-Syrop cukrowy 1-2 łyżki
-Bita śmietana
-Plasterki truskawek
-Kostki żółtej galaretki
-W woku dodaj mleko, cukier, dobrze wymieszaj i zagotuj.
-W małej misce dodaj budyń w proszku, mleko i dobrze wymieszaj.
-Dodaj rozpuszczony budyń w proszku do wrzącego mleka, dobrze wymieszaj i gotuj, aż zgęstnieje (4-5 minut).
-Pozostaw do ostygnięcia podczas ubijania.
-Dodaj śmietanę, dobrze ubij i przełóż do rękawa cukierniczego.
-Pokrój truskawki w kawałki i dodaj je do miski.
-Dodaj cukier puder, dobrze wymieszaj i odłóż na bok.
-Do miski dodaj jabłko, winogrona, skondensowany banan mleko, delikatnie wymieszaj i odłóż na bok.
Montaż:
-W małej misce dodaj kostki czerwonej galaretki, kostki zwykłego ciasta, syrop cukrowy, przygotowany krem, bitą śmietanę, przygotowane mieszane owoce, truskawki w cukrze i wyłóż wewnętrzną stronę miski z plasterkami truskawek.
-Dodaj przygotowany krem, udekoruj kostkami żółtej galaretki i podawaj schłodzone!