Fiesta Smaków Kuchni

Dosa ryżowa

Dosa ryżowa

Składniki:
- Ryż
- Soczewica
- Woda
- Sól
- Olej

Ten przepis na ryż Dosa to przepis Południowoindyjski przysmak, znany również jako Tamilnadu Dosa. Wykonaj te proste kroki, aby przygotować idealne, chrupiące i smaczne danie. Najpierw namocz ryż i soczewicę na kilka godzin, następnie wymieszaj je z wodą i solą. Niech ciasto fermentuje przez jeden dzień. Usmaż dosę przypominającą naleśniki na patelni z powłoką nieprzywierającą na oleju. Podawaj z wybranym chutneyem i sambarem. Ciesz się dziś autentycznym daniem z południowych Indii!