Domowa mieszanka wielu dawek prosa

Składniki:
- Mąka wielojasna
- Sól do smaku
- Nasiona kminku
- Posiekana cebula
- Posiekane zielone chilli
- Posiekane liście kolendry
- Woda
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę wielojaglaną, sól, kminek, posiekaną cebulę, posiekane zielone chilli, posiekane liście kolendry.
2. Powoli dodawaj wodę i wyrabiaj ciasto.
3. Rozgrzewamy patelnię i wylewamy na nią chochlę ciasta. Rozprowadź go okrężnymi ruchami i skrop odrobiną oleju.
4. Smażyć na złoty kolor po obu stronach.