Składniki:

• Kostki lodu według uznania
• Krem Olpera schłodzony 400ml
• Dżem owocowy 2-3 łyżki
• Mleko skondensowane ½ szklanki
• Esencja waniliowa 2 łyżeczki
• Papita (papaja) posiekana ½ filiżanki
• Posiekane kiwi ½ filiżanki
• Saib (jabłko) ) posiekanych ½ szklanki
• Posiekanych policzków (Sapodilla) ½ szklanki
• Posiekanych bananów ½ szklanki
• Posiekanych winogron ½ szklanki
• Posiekanych Tutti frutti ¼ szklanki (czerwonej i zielonej)
• Pistacje (pistacje) posiekane 2 łyżki
• Badam (migdały) posiekane 2 łyżki
• Pista (pistacje) pokrojone w plasterki

Wyposażenie:

• W dużym naczyniu dodaj kostki lodu i umieść na nim miskę.
• Dodaj śmietanę i ubijaj, aż utworzą się miękkie szczyty .
• Dodaj dżem owocowy, mleko skondensowane, esencję waniliową i ubijaj, aż dobrze się połączą.
• Dodaj papaję, kiwi, jabłko, sapodillę, banana, winogrona, tutti frutti, pistacje, migdały ( możesz dodać dowolne owoce inne niż cytrusowe, takie jak mango, jagody i gruszki) i delikatnie wymieszać.
• Przełożyć do naczynia do serwowania i równomiernie rozprowadzić, przykryć powierzchnię folią spożywczą i zamrozić na 8 godzin lub włóż na noc do zamrażarki.
• Udekoruj pistacjami, wyjmij i podawaj