Fiesta Smaków Kuchni

Chrupiąca Bułka

Chrupiąca Bułka
  • Fasola (फ्रेंच बीन्स) – trochę
  • Marchew (गाजर) – trochę
  • Buraki (चुकंदर) – trochę
  • Groszek (मटर ) - Trochę
  • Ugotowanych Ziemniaków (उबले आलू) - 4
  • ...

Zacznij od podgrzania patelni, dodaj grubo zmielony olej Nasiona kminku, nasiona kopru włoskiego i nasiona kolendry, liście curry, imbir, zielone chili, sól i inne. Mieszamy i rozgniatamy tłuczkiem. Udekoruj liśćmi kolendry i posiekaną cebulą.
Na Bułkę weź Kromkę Chleba i odetnij jej krawędzie. Zanurz chleb w mieszance wody z mlekiem i wyciśnij dłońmi. Smaż bułki na średnim ogniu, aż staną się złociste i chrupiące. Podawaj chrupiące bułeczki z chutneyem i ciesz się smakiem!