Składniki:

-Sabut dhania (nasiona kolendry) 1 i ½ łyżki

-Darchini (laski cynamonu) 4-5

-Hari elaichi ( Zielony kardamon) 12-15

-Sabut kali mirch (ziarna czarnego pieprzu) 1 łyżeczka

-Zeera (nasiona kminku) ½ łyżki

-Laung (goździki) 9-10

- Suszona cytryna ½

-Jaifil (gałka muszkatołowa) ½ sztuki

-Zafran (nitka szafranu) ½ łyżeczki

-Tez patta (liście laurowe) 2

-różowa sól himalajska ½ łyżeczki lub do smaku

-Haldi w proszku (kurkuma w proszku) ½ łyżeczki

-Lal mirch proszek (czerwone chili w proszku) ½ łyżeczki lub do smaku

Wskazówka:

Przygotuj arabskie Mandi Masala

...Instrukcja...

...Instrukcje...

Przygotuj ryż Mandi

...Instrukcje...