2 średniej wielkości ziemniaki 1 szklanka drobnej kaszy manny (suji) 2 szklanki wody 2 łyżki oleju 1 łyżeczka nasion gorczycy 1 łyżeczka nasion kminku 1+1/2 łyżeczki nasion sezamu 1-2 zielone chilli 1/4 łyżeczki czarny pieprz w proszku 1+1/2 Łyżeczka czerwonego chilli, sól lniana do smaku, liście kolendry, olej do smażenia