Surowy ryż/biały ryż – 1 szklanka Ziemniaków – 1 obrana i starta marchewka – 3 łyżki papryki – 3 łyżki kapusty – 3 łyżki cebuli – 3 łyżki Pomidor – 3 łyżki Liście kolendry – kilka Sól do smaku Pieprz w proszku – 1/4 łyżeczki Woda – 1/2 szklanki do 3/4 szklanki oleju do smażenia

Składniki:

Surowy ryż/biały ryż – 1 szklanka
Ziemniak – 1 obrany i starty
Marchew – 3 łyżki
Papryka - 3 łyżki
Kapusta - 3 łyżki
Cebula - 3 łyżki
Pomidor - 3 łyżki
Liście kolendry - Kilka
Sól do smaku
Pieprz w proszku - 1/4 łyżeczki
Woda – 1/2 szklanki do 3/4 szklanki
Olej do smażenia

Terminowanie:

Olej – 2 łyżeczki
Nasiona gorczycy – 1/2 łyżeczki
Jeera/ kminek - 1/2 łyżeczki
Zielone chilli - 1 posiekane
Imbir - 1 łyżeczka posiekanego
Liście curry - 10
Płatki chili - 1/2 łyżeczki
Nasiona sezamu /til - 1 łyżeczka