-ਦੂਧ (ਦੁੱਧ) 1 ਅਤੇ ½ ਲੀਟਰ
-ਖੰਡ ¾ ਕੱਪ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ
-ਕਸਟਾਰਡ ਪਾਊਡਰ (ਵਨੀਲਾ ਸੁਆਦ) ¼ ਕੱਪ ਜਾਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ
-ਦੂਧ (ਦੁੱਧ) 1/3 ਕੱਪ< br>-ਕਰੀਮ 1 ਕੱਪ
-ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ 7-8 ਜਾਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ
-ਬਾਰੀਕ ਚੀਨੀ (ਕੈਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ) 2 ਚੱਮਚ
-ਐਪਲ 1 ਕੱਪ
-ਅੱਧੇ ਅੰਗੂਰ 1 ਕੱਪ
-ਕੇਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 2-3
-ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ 3-4 ਚਮਚੇ
ਅਸੈਂਬਲਿੰਗ:
-ਲਾਲ ਜੈਲੀ ਕਿਊਬ
-ਸਾਦਾ ਕੇਕ ਕਿਊਬ
-ਖੰਡ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ 1-2 ਚਮਚੇ
-ਵਾਈਪਡ ਕਰੀਮ
>-ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
-ਪੀਲੇ ਜੈਲੀ ਦੇ ਕਿਊਬ

-ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ, ਚੀਨੀ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ।
-ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਸਟਰਡ ਪਾਊਡਰ, ਦੁੱਧ ਪਾਓ। ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
-ਉਬਲਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਘੁਲਿਆ ਹੋਇਆ ਕਸਟਾਰਡ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ (4-5 ਮਿੰਟ)।
-ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਕੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
-ਕਰੀਮ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ।
-ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
-ਕੈਸਟਰ ਸ਼ੂਗਰ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।
-ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸੇਬ, ਅੰਗੂਰ, ਕੇਲਾ, ਸੰਘਣਾ ਪਾਓ। ਦੁੱਧ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫੋਲਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ।
ਅਸੈਂਬਲਿੰਗ:
-ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲਾਲ ਜੈਲੀ ਕਿਊਬ, ਪਲੇਨ ਕੇਕ ਕਿਊਬ, ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਰਬਤ, ਤਿਆਰ ਕਸਟਾਰਡ, ਵ੍ਹੀਪਡ ਕਰੀਮ, ਤਿਆਰ ਮਿਕਸਡ ਫਲ, ਸ਼ੂਗਰ ਕੋਟੇਡ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਲਾਈਨ ਨੂੰ ਪਾਓ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਅੰਦਰਲਾ ਪਾਸਾ।
-ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਕਸਟਾਰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਜੈਲੀ ਕਿਊਬ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ!