ਪਾਣੀ - 1 ਲੀਟਰ
ਲੂਣ - 1½ ਚਮਚ
ਸੋਇਆ ਚੰਕਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੁਕਿੰਗ ਆਇਲ - 3 ਚਮਚ
ਅਦਰਕ - 1 ਇੰਚ ਦਾ ਟੁਕੜਾ
ਲਸਣ - 6 ਲੌਂਗ
ਹਰੀ ਮਿਰਚ - 2 ਨਗ
ਪਿਆਜ਼ - 2 ਨਗ (200 ਗ੍ਰਾਮ)
ਕੜ੍ਹੀ ਪੱਤੇ - 3 ਟਹਿਣੀਆਂ
ਲੂਣ - ½ ਚਮਚ
ਧਿਆਨਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚ
ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚ
ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ - ¼ ਚਮਚ
ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ - 1 ਚਮਚ
ਪਾਣੀ - ¼ ਕੱਪ
ਨਿੰਬੂ / ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ
ਟਮਾਟੋ ਕੈਚੱਪ - 1 ਚਮਚ
ਕੁਚਲੀ ਮਿਰਚ - ½ ਚਮਚ